近日,新发地三文鱼案板上检测到新冠病毒环境样本阳性,引发了三文鱼是否会传播新冠病毒的热议。因为从三文鱼案板上检测出新冠病毒,让不少三文鱼爱好者产生了顾虑。针对大家最关心的几个问题,食品安全专家钟凯给出了解答。
跟随绵阳网站建设,绵阳小程序开发,绵阳微信公众号开发,绵阳网页设计一起来看看以下问题:三文鱼会携带病毒吗?三文鱼并非携带病毒,准确说是沾染,被污染。目前冠状病毒已知的宿主都是哺乳动物,三文鱼体内携带冠状病毒的可能性几乎为零。三文鱼上的病毒从哪来?假设病毒确实是三文鱼带来的,可以推测的是参与捕捞、加工、运输三文鱼的人当中有感染者。三文鱼上的病毒是怎么感染人的?一开始可能是三文鱼传染给了人,但后来存在人传人的可能性比较大,最大的可能性是接触传播,比如摸过污染的冰鲜三文鱼,不洗手就揉眼睛或抠鼻子。三文鱼还能不能吃?如果是熟食,当然不会有问题,如果是生食,风险相对大一些,建议大家最近先别吃生的三文鱼以及其他进口生鲜,等待官方调查结果明朗后再做决定。为什么又是海鲜市场?海鲜市场的共同点是阴暗、潮湿,有冷藏冷冻的条件,利于病毒存活。另外批发市场物资集散,人员往来密集,有利于病毒的扩散。这次会有多少“感染”?这次北京的反应速度很快,效果应该会好很多,但仍需观察14天左右,才能真正明朗。
自疫情发生以来到现在,情况缓解了许多,大家基本都恢复了正常的工作和生活,但偶尔报道的新闻依然在提醒着我们,疫情并没有彻底解除。在此,晴美互动温馨提示新老客户,不要掉以轻心,病毒无时无刻不在准备卷土重来。