立秋，是二十四中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始；时间在农历每年七月初一前后（公历8月7-9日之间）。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。
在本节气期间，太阳从巨蟹座运行到狮子座。夜晚观天时能看到北斗星的斗柄指向天干“申”(西南)的方向。交立秋的那一天，正是农历的七月，七月也正是“申月”。立秋之时太阳处在赤纬+16°19'，比起夏至那天的+23°26'已经向南偏了不少，北京地区日照时间也缩短到了14小时04分(夏至日是15小时)。但是依然很热，立秋之后仍有一“伏”，“秋老虎”依然存在。因此仍旧要注意防暑。但是，大自然还是有了变化。出现了中午热、早晚凉的“尜尜天”，而且“一场秋雨一场凉，十场秋雨就结霜。”
气候特点“立秋”到了，但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“候平均温度”，即当地连续5日的平均温度在22℃以下，才算真正秋天的时节。中国地域辽阔，虽各地气候有差别，但此时大部分地区仍未进入秋天气候，况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时，同时由于台风雨季节渐去了，气温更酷热，因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
秋来最早的黑龙江和新疆
北部地区也要到8月中旬入秋，一般年份里，首都北京9月初开始秋风送爽，秦淮一带秋天从9月中旬开始，10月初秋风吹至浙江丽水、江西南昌、湖南衡阳一线，11月上中旬秋的信息才到达雷州半岛，而当秋的脚步到达“天涯海角”的海南崖县时已快到新年元旦了。
立秋饮食注意夏末秋初,我们要防范所谓的"秋老虎",就是中医所说的湿热 那么清湿除热的好食材 就应该是性凉的食材 首选,也是最方便常见的就是绿豆 坚持喝绿豆汤是很好的 可以清热解毒,但是服药期间忌服,肾气不足者少服 然后,蔬菜类, 可以吃黄瓜,生吃最好,吵着吃的话尽量不要炒得太熟,否则里面的营养就流失掉了 苦瓜也是很好的,怕苦的话可以用水焯一下(其实这也是必要步骤以去除里面的不太好的元素) 再炒或是凉拌 还有去湿利尿的冬瓜 和丝瓜 也都是十分好的秋季养生食材 本人喜欢吃肉,再秋季,少吃温热性的肉类,也就是我们所说的红肉(如牛羊肉,狗肉等)鱼虾 蟹可以吃一吃,但要注意吃螃蟹时要配一些姜末来吃中和它的寒凉 胃不好的人少吃 鸭肉也是不错的选择 如果,想再补充点蛋白质,可以吃一些豆腐制品